299kcal/1人  15分

※豆腐の水きり・焼く時間を除く

4人分


◆油揚げ………1枚
◆豆腐(木綿) ………300g
◆塩・こしょう………各少々
◆ロースハム………4枚
◆オリーブ油………適量
◆ミートソース(缶詰) ………1/4カップ
◆ピザ用チーズ………80g
◆パセリ(みじん切り) ………適量

◆A ホワイトソース(缶詰) ………140g
◆A 牛乳………1/2カップ


作り方


1.油揚げは油抜きをして、8等分に切る。
  豆腐はしっかりと水きりし、8等分に切って塩・こしょうをふる。
  ロースハムは半分に切ってから1cm幅に切る。

2.耐熱容器によく混ぜ合わせたAを入れ、電子レンジ(500W)で3分程加熱する。

3.フライパンにオリーブ油を熱して豆腐を入れ、両面を焼いて取り出す。
  油揚げを入れて両面を焼く。

4.別の耐熱容器に半量分のAを広げ、各々半量分のB、ロースハム、ミートソース、ピザ用チーズを順に重ねる。
  同様にもう1層重ねて、250℃に予熱したオーブンで10分程焼き、パセリを散らす。


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