237kcal/1人  20分


2人分


◆豆腐(絹ごし) ………200g
◆えび………4尾
◆ほうれん草………1/2束
◆バター………10g
◆塩・こしょう………各少々

◆A ホワイトソース(缶詰) ………140g
◆A 牛乳………1/2カップ
◆A 白味噌………小さじ2

◆B パン粉・粉チーズ………各適量


作り方


1.豆腐は軽く水きりをして、1cm厚さに切る。えびは殻と背ワタを除。
  ほうれん草は4cm長さに切り、バターを溶かしたフライパンで炒め、塩・こしょうをふる。

2.耐熱ボウルにAを入れてよく混ぜ、電子レンジ(600W)で3分程加熱する。

3.耐熱皿に@を盛り込み、AをかけてBをふる。
  オーブントースター等で7〜10分焼く。


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